Какими продуктами можно заменить сладкое

Стоит ли исключать любимые десерты из меню вообще? Как найти им достойную альтернативу? Будем разбираться по порядку

Все мы в той или иной мере сладкоежки. Кто-то предпочитает пирожные и конфеты, а кто-то ограничивается парой долек горького шоколада по утрам. Другие могут поспорить: катенрически не употребляют сладкое, так как там содержатся элементы, которые, в прямом смысле слова, отравляют наш организм. Действительно ли десерты так вредны? Любые сладости — это, прежде всего, углеводы. При чем, быстрые, которые моментально всасываются в кровь. (Многие «оправдывают» их тем, что они якобы нужны нам для энергии и эффективной работы мышц и мозга). Потребляя их в большом количестве, есть риск не только набрать пару лишних кило, но и заболеть диабетом. Дело в том, что, когда мы голодны, при попадании в наш желудок быстрых углеводов (сахаров) поджелудочная железа вырабатывает гормон инсулин. Его избыток в организме даже способен спровоцировать рак.

Если вы относитесь к тем, кто безостановочно поглощает одну плитку шоколада за другой или не может остановиться при виде торта с кремом, то, возможно, у вас самая настоящая зависимость от сладкого. Вы не одиноки! По словам ученых, ей страдает более 70% населения Земли. Всему виной несбалансированное питание, стресс, хроническая усталость, гормональный дисбаланс. Все это неспроста. Организм прекрасно знает, чего вам не хватает. Захотелось сдобу и печенья? Скорее всего у вас недостаток витаминов группы В. Каждую ночь снится мороженое? Можете, конечно, заглянуть в сонник — к чему бы это? Но вот, врачи считают, что подобное желание говорит о недостатке кальция. А жажда сладкого в целом, свидетельствует о нехватке в организме хрома, углерода, фосфора, серы. И, к сожалению, риск обнаружения у вас паразитов. Если, читая эту статью, вы поедаете вкусняшки, поводов, чтобы остановиться, у вас предостаточно.

Как решить эту проблему? Для удобства, вспомним самые популярные, на наш взгляд, сладости и подберем к ним более полезную альтернативу.

1. Шоколад

Можно заменить тем же шоколадом, в составе которого содержится не сахар, а фруктоза. По-прежнему калорийно, но в разы более полезно. Можно покупать шоколад на сорбите или стевии (природный сахарозаменитель). Или делать домашние десерты на основе какао (желе, муссы, коктейли). Да, и горький шоколад никто не отменял (не менее 70%). Главное — не более 4 долек в день!

2. Мороженое

Делаем домашнее — в основе молоко, протеин с любимым вкусом, фрукты, кефир. Можно добавить орешков или кокосовую стружку. Все смешиваем блендером и на ночь в морозилку. Сладости придаст банан. Не хочется готовить? В магазинах спортивного питания можно найти нечто подобное. Кстати, если любите фруктовое мороженое — смело кушайте сорбеты, состав которых полезнее сливочной классики.

3. Выпечка и конфеты

Сама судьба вам велит заняться поиском полезных рецептов — отличный повод научиться готовить. Это могут быть и кексы из отрубей, и печенье из овсянки, конфеты из фиников, и аппетитные десерты из овощей и т.д. Всего не перечислишь. Главное, использовать цельно зерновую, рисовою или кукурузную муку.

Плюсом любой такой замены является то, что вы готовите сами, знаете из чего состоит продукт, можете контролировать количество БЖУ (белки-жиры-углеводы) в блюде. Десерт получится таким, каким вам нравится, но уже без вреда для организма.

Напоследок, еще несколько подсказок, чем можно заменить сладости в рационе и как к этому относиться:

• Не зацикливайтесь! Съели один «сникерс» по случаю – ничего страшного. Придерживайтесь суточной калорийности и больше не переедайте.

• Добавьте белки! Чем больше белковой пищи, тем меньше тяга к сладкому. Проверено!

• Захотелось сладкого? Жуйте мяту! Ученые уверяют, что ее вкус устраняет голод и очищает вкус. Привычные продукты, покажутся вам гораздо вкуснее. И сладкого даже не захочется.

• Отвлекайтесь! Мысли о батончике с карамелью? Займите себя. Почитайте книгу, поприседайте, потанцуйте, погуляйте на свежем воздухе, поговорите с мамой по телефону.

• Если вы уже решились отведать кусочек торта, не спешите! Разделите его на несколько маленьких частей. Калорийность уменьшиться чудесным образом – это факт. Делите сладости и смело ешьте. Не забывайте при этом смаковать и наслаждаться угощением.

Без сладостей жизнь теряет много красок. Конечно, не далеко не все, но без сладкого жить тяжело. Как совместить принципы здорового питания с желанием чего-то вкусненького и чем полезным можно заменить ассортимент кондитерской – читайте в нашем материале.

Фитнес-меню для худеющих

Если убрать психологический аспект, когда каждый из нас заедает плохую погоду или проблемы кусочком тортика, иногда сам организм требует сладкого. Чтобы не нарушать принципы здорового питания, заменяйте сладенькое следующими продуктами.

ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ СЛАДКОЕ: МЕД

Первый и главный заменитель сахара – мед. Это – натуральный и очень полезный продукт. Помимо сладкого вкуса, он обладает рядом полезных свойств для организма. Он сохраняет молодость, способствует пищеварению, придает бодрость. Если у Вас нет аллергии, когда хочется сладенького – кушайте чайную ложку меда.

Вы можете добавлять мед в чай. Главное, добавлять его в теплый, а не горячий напиток. В горячей воде мед теряет все полезные свойства. Если Вы любите пить именно горячее, ешься мед из ложки, запивая чаем.

ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ СЛАДКОЕ: ВАРЕНЬЕ И ДЖЕМЫ

Те самые бабушкины варенье и джемы могут заменить привычные батончики и сладенькие булочки. В этих продуктах нет никаких добавках, а если делать варенье с низким содержанием сахара, то ему вообще цены не будет. Варенье можно употреблять с чаем, заправлять им творог и домашние йогурты. Магазинные джемы лучше не употреблять, поскольку их состав оставляет желать лучшего.

ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ СЛАДКОЕ: ФРУКТЫ

Фрукты также – отличный заменитель привычных сладостей. Это вовсе не значит, что их можно есть килограммами, но немного фруктов – отличный десерт вместо тортика.

ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ СЛАДКОЕ: СЛИВОЧНОЕ МОРОЖЕННОЕ

В мороженном есть белок, что делает его полезной сладостью. Поэтому смело кушайте белое мороженное без красителей. Норма – не больше 70 грамм.

ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ СЛАДКОЕ: ЗЕФИР

Зефир также по праву относится к разряду полезных десертов. Так, в нем содержится пектин, который обладает полезными свойствами. В частности, он благотворно влияет на состояние волос и ногтей.

ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ СЛАДКОЕ: СУХОФРУКТЫ

Курага, изюм, финики – настоящий кладезь разнообразия, когда хочется вкусненького. Сухофрукты богаты минеральными веществами и улучшают состояние кожи. Кушайте сухофрукты в качестве перекусов.

Употреблять сладкое нужно в первой половине дня, идеально – до двух часов дня. Если вечером уж очень захотелось десерт – пейте медовую воду. Для ее приготовления Вам понадобится: стакан воды и четверть чайной ложки меда. Также помните о количестве: если Вы едите зефир, это значит, что нужно скушать одну зефиринку, а не целый килограмм.

Девушки, подскажите пожалуйста чем можно заменить сладкое ? Очень хочу начать питаться правильно и ,соответсвенно , отказаться от сладкого, но в моей работе мне на глаза постоянно попадаются конфетки/шоколадки и тд и очень тяжко отказаться от сладкого при таких условиях. ) А я очень люблю сладости, можно ли это все заменить фруктами?

Эксперты Woman.ru

Узнай мнение эксперта по твоей теме

Шахова Алиса Анатольевна

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Мария Скурихина

Психолог, Консультант. Специалист с сайта b17.ru

Зубкова Анна Андреевна

Психолог, Гештальт-терапевт. Специалист с сайта b17.ru

Юлия Семина

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Спиридонова Надежда Викторовна

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Андреева Анна Михайловна

Психолог, Клинический психолог онкопсихолог. Специалист с сайта b17.ru

Виктория Педай

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Густодымова Вера Сергеевна

Психолог, Онлайн-консультант. Специалист с сайта b17.ru

Слободяник Марина Валериевна

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Коротина Светлана Юрьевна

Врач-психотерапевт. Специалист с сайта b17.ru

Можно фруктами конечно же и овощами. Яблоки только зелёные употребляйте, если диетитесь. В красных яблоках больше сахара.

Фруктами. Если хочется послаще сухофруктами, мне нравятся финики и чернослив, но с ними тоже перебарщивать не нужно. Еще мед, кленовый сироп.

А я себе заменила творогом детским и с чаем пью , чтоб печеньки всякие не лопать , ну и естественно фрукты, особенно мандарины , бананы они сладенькие

А я очень люблю сладости, можно ли это все заменить фруктами?

Финики, бананы, мёд.

только сухим красным

Похожие темы

Девушки, подскажите пожалуйста чем можно заменить сладкое ? Очень хочу начать питаться правильно и ,соответсвенно , отказаться от сладкого, но в моей работе мне на глаза постоянно попадаются конфетки/шоколадки и тд и очень тяжко отказаться от сладкого при таких условиях. ) А я очень люблю сладости, можно ли это все заменить фруктами?

Фруктами – идеальная еда для человека. И не бойтесь "сахара" в них – это полезный сахар, на котором работают наши мозги. В фруктах много микроэлементов, которые просто незаменимы для организма. Плюс, фрукты будут очищать ваш организм от многолетнего пагубного влияния неоптимальной "еды".

Во фруктах тот же самый сахар. Не слушайте бред про полезный-неполезный, в плане сахара яблоко от конфетки не отличается абсолютно ничем, мозг что на яблоке, что на конфетке работать будет, только после яблока вам еще будет и конфетку хотеться, потому что привычка. Не вижу смысла, короче. Кстати, правильное питание не подразумевает полный отказ от сладкого, кто вам такое сказал? Ешьте на работе, а домой не покупайте, этого будет достаточно.

Во фруктах тот же самый сахар. Не слушайте бред про полезный-неполезный, в плане сахара яблоко от конфетки не отличается абсолютно ничем, мозг что на яблоке, что на конфетке работать будет, только после яблока вам еще будет и конфетку хотеться, потому что привычка. Не вижу смысла, короче. Кстати, правильное питание не подразумевает полный отказ от сладкого, кто вам такое сказал? Ешьте на работе, а домой не покупайте, этого будет достаточно.

А мне один умный человек говорил , что из сладостей самое малокаллорийное это белый зефир без шоколада .

Во фруктах тот же самый сахар. Не слушайте бред про полезный-неполезный, в плане сахара яблоко от конфетки не отличается абсолютно ничем, мозг что на яблоке, что на конфетке работать будет, только после яблока вам еще будет и конфетку хотеться, потому что привычка. Не вижу смысла, короче. Кстати, правильное питание не подразумевает полный отказ от сладкого, кто вам такое сказал? Ешьте на работе, а домой не покупайте, этого будет достаточно.

Фруктами – идеальная еда для человека. И не бойтесь "сахара" в них – это полезный сахар, на котором работают наши мозги. В фруктах много микроэлементов, которые просто незаменимы для организма. Плюс, фрукты будут очищать ваш организм от многолетнего пагубного влияния неоптимальной "еды".

Фруктами. Если хочется послаще сухофруктами, мне нравятся финики и чернослив, но с ними тоже перебарщивать не нужно. Еще мед, кленовый сироп.

сухофрукты оч калорийные
бананы на похудании надо с осторожностью ибо они крахмалистый продукт как хлеб и картошка
если хотите убрать тягу к сладкому и вину – без чистки от паразитов не обойтись

Девушки, подскажите пожалуйста чем можно заменить сладкое ? Очень хочу начать питаться правильно и ,соответсвенно , отказаться от сладкого, но в моей работе мне на глаза постоянно попадаются конфетки/шоколадки и тд и очень тяжко отказаться от сладкого при таких условиях. ) А я очень люблю сладости, можно ли это все заменить фруктами?

Тем же чем можно заменить никотин. Тоесть ничем. Либо жрите этот наркотик, жирнейте и портите зубы, л бо откажитесь совсем

врач говорил, чтобы избегала продуктов с белым сахаром (можно коричневый, но не крашеный белый, а нормальный).

Я сахарозаменитель использую в кофе, верно выше напмсали про протеиновые коктейли. Из фруктов только зеленые яблоки с утра, мне так тренер сказал. Я из сладкого использую горький шоколад , арахисовую пасту без сахара , но все это можно только с утра.

А мне один умный человек говорил , что из сладостей самое малокаллорийное это белый зефир без шоколада .

Нет.
Фруктоза из фруктов либо идеи в гликоген печени, но там ограниченный запас, либо в жир.

Фруктами – идеальная еда для человека. И не бойтесь "сахара" в них – это полезный сахар, на котором работают наши мозги. В фруктах много микроэлементов, которые просто незаменимы для организма. Плюс, фрукты будут очищать ваш организм от многолетнего пагубного влияния неоптимальной "еды".

2 средних кислых яблока в день норм утром и днем это примерно 250гр в сутки
половинка грейпфрукта в день
пара долек лимона
пара груш
пара мандаринок как варианты замены яблок

Фрукты и сухофрукты в помощь

Полный отказ от любых сладостей.Через 6 месяцев почувствовала реальный вкус фруктов.Теперь больше горсти винограда не сьесть-приборно.За день сьедала банан или грушу;на ночь яблоко;после ужина сезонные.На похудание это никак не повлияло.

Расскажите про фруктозу. Сколько ее можно съесть без риска жировых отложений. Теоретики.

Девушки, подскажите пожалуйста чем можно заменить сладкое ? Очень хочу начать питаться правильно и ,соответсвенно , отказаться от сладкого, но в моей работе мне на глаза постоянно попадаются конфетки/шоколадки и тд и очень тяжко отказаться от сладкого при таких условиях. ) А я очень люблю сладости, можно ли это все заменить фруктами?

Пока соблюдается суточный расход калорий – сколько угодно)

Нет, потому что фруктоза попадает сразу в печень. И запасается в виде гликогена в печени. До мышц она не доходит, поэтом в излишки идут в жир.

Я заметила, что купив и съев пакет сырого фундука стала значительно реже вспоминать о сладком. Орехи ела по 50 грамм в день.

Девушки, подскажите пожалуйста чем можно заменить сладкое ? Очень хочу начать питаться правильно и ,соответсвенно , отказаться от сладкого, но в моей работе мне на глаза постоянно попадаются конфетки/шоколадки и тд и очень тяжко отказаться от сладкого при таких условиях. ) А я очень люблю сладости, можно ли это все заменить фруктами?

Расскажите про фруктозу. Сколько ее можно съесть без риска жировых отложений. Теоретики.

говорят если соленое есть сладкого не хочется

Жалоба

Модератор, обращаю ваше внимание, что текст содержит:

Жалоба отправлена модератору

Страница закроется автоматически
через 5 секунд

Форум: здоровье

Новое за сегодня

Популярное за сегодня

Пользователь сайта Woman.ru понимает и принимает, что он несет полную ответственность за все материалы частично или полностью опубликованные им с помощью сервиса Woman.ru.
Пользователь сайта Woman.ru гарантирует, что размещение представленных им материалов не нарушает права третьих лиц (включая, но не ограничиваясь авторскими правами), не наносит ущерба их чести и достоинству.
Пользователь сайта Woman.ru, отправляя материалы, тем самым заинтересован в их публикации на сайте и выражает свое согласие на их дальнейшее использование редакцией сайта Woman.ru.

Использование и перепечатка печатных материалов сайта woman.ru возможно только с активной ссылкой на ресурс.
Использование фотоматериалов разрешено только с письменного согласия администрации сайта.

Размещение объектов интеллектуальной собственности (фото, видео, литературные произведения, товарные знаки и т.д.)
на сайте woman.ru разрешено только лицам, имеющим все необходимые права для такого размещения.

Copyright (с) 2016-2019 ООО «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Сетевое издание «WOMAN.RU» (Женщина.РУ)

Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС77-65950, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 июня 2016 года. 16+

Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «Хёрст Шкулёв Паблишинг»