С наступлением весны на грядках появляются первые веточки укропа. И тут же хозяйки начинают добавлять его в различные блюда, особенно в салаты. И это правильное решение – растение содержит массу полезных веществ, которые благотворно влияют на жизненные функции организма.
_x000D_
_x000D_
_x000D_
_x000D_
_x000D_
_x000D_
_x000D_
_x000D_
_x000D_
Описание
Укроп – однолетнее холодостойкое растение, вырастающее до 1 метра. Культура не требует особого ухода, неприхотлива к условиям окружающей среды, растет на любой почве. Родиной укропа считается Средняя Азия, но на сегодняшний день распространен повсеместно.
В пищу используют ажурные листья, а зонтики и семена получили широкое применение в мариновании.
_x000D_
Полезные свойства
В лечебных целях используются семена и зелень укропа. Они популярны как в народной, так и в традиционной медицине. Список целебных свойств растения довольно большой:
_x000D_
_x000D_
_x000D_
_x000D_
_x000D_
_x000D_
_x000D_
_x000D_
- _x000D_
- Укроп применяют при анемии. Гемоглобин повышается при регулярном употреблении растения, это возможно благодаря высокому содержанию в нем железа, витамина А и фолиевой кислоты. Кроме того, ретинол (витамин А) способствует укреплению сосудов и сердечной мышцы.
- Эфирные масла, содержащиеся в укропе, способны разжижать мокроту и выводить ее из бронхов.
- Укроп усиливает лактацию, поэтому рекомендован кормящим матерям.
- Растение применяется при болезнях мочеполовой системы, таких как цистит или недержание мочи.
- Мочегонное действие культуры способно избавить от отеков, удалить излишки воды из организма, вследствие чего, нормализуется давление.
- Зелень укропа обладает обезболивающим эффектом. В сочетании с нормализацией процессов пищеварения, он может уменьшить боли при язве желудка и кишечника.
- Эфирное масло укропа эффективно используется в качестве желчегонного средства.
- Зелень укропа в короткий промежуток времени справиться с бессонницей и головной болью.
- Для наружного применения используется кашица из укропа, она обладает ранозаживляющим и противовоспалительным действием.
- Семена укропа помогут при метеоризме и повышенном газообразовании. Детские колики успешно лечатся настоем из семян укропа.
- Для избавления от стресса и раздражительности рекомендуется принимать ванну с добавлением укропного настоя.
_x000D_
_x000D_
_x000D_
_x000D_
_x000D_
_x000D_
_x000D_
_x000D_
_x000D_
_x000D_
_x000D_
Укроп несомненно полезен для здоровья, но не стоит злоупотреблять им, чтобы не получить негативных реакций. При чрезмерном употреблении могут отмечаться боли в животе, вздутие кишечника и понижение работоспособности.
Немаловажную роль играет место произрастания укропа. Если растение росло недалеко от дорог и пыли, оно впитает все вредные элементы, и не принесет никакой пользы.
_x000D_
Похудение
Польза укропа при похудении вполне понятна – улучшается усвояемость пищи, выводится лишняя жидкость из организма, а также шлаки, соли и токсины. При регулярном употреблении растения, вредные веществ не смогут накапливаться в организме, а значит, лишний вес не вернется обратно.
В похудении не стоит надеяться на полезные свойства укропа, избавиться от лишних килограммов можно только с помощью комплекса мер, в которых данное растение примет активное участие.
_x000D_
Противопоказания
Укроп не рекомендуется применять в период менструации и беременности, при непереносимости продукта и аллергии. Он способен понижать давление, поэтому противопоказан людям, страдающим гипотонией.
Укроп – универсальная приправа, используемая для улучшения вкусовых качеств различных блюд. Кроме того, он применяется для профилактики и лечения заболеваний, улучшения общего самочувствия и укрепления здоровья.
_x000D_