Чернослив от запора как употреблять

В этой статье вы найдете все про то, чем полезен чернослив от запора, и как его применять правильно и эффективно для решения этой деликатной проблемы.

Фото By Kasabutskaya Nataliya/https://www.shutterstock.com

Чернослив от запора – секреты эффективного применения

Запор – штука неприятная. Многим, к сожалению, приходилось сталкиваться с подобным явлением. Наблюдаться он может и у взрослых, и у детей.

Возникновение такого состояния говорят о нарушениях со стороны пищеварительного тракта. Неразборчивость в питании, различные погрешности в нем также могут стать причиной запора.

Что же делать в таких случаях? Постоянно принимать слабительное? Наверное, все же делать этого не стоит.

Для избавления от этого есть средство, которое по эффективности нисколько не хуже различных слабительных препаратов. А организму оно не нанесет никакого вреда, вследствие своей натуральности. Речь идет о черносливе.

Чернослив издавна применялся, как средство против запора. Его использовали наши бабушки и дедушки и гораздо раньше их.

В основе его применения лежал тот или иной рецепт или рецепты, которых, кстати сказать, существует великое множество.

Такое лечение является не только эффективным и полезным, но и вкусным.

Химический состав чернослива

Чернослив представляет собой сливы определенных сортов, которые подверглись высушиванию. Слива богата питательными веществами.

Это обстоятельство делает ее лечебной. Однако не все сорта подходят для этих целей.

Что же входит в состав чернослива:

1. Много в нем содержится различных сахаров. Причем все они являются легкоусвояемыми. Здесь абсолютно не содержится «тяжелых» сахаров, которые не особенно полезны для организма. В основном сахара представлены глюкозой и фруктозой, самым сладким сахаром из всех известных представителей сахарного ряда.
2. Не обделен состав чернослива содержанием органических кислот. В основном он представлен яблочной и лимонной кислотами. В меньшей степени отмечается содержание щавелевой кислоты.
3. Не бедным является и витаминный состав подобных плодов. Отмечено высокое содержание витамина С. Присутствуют витамины группы В, есть в них витамин Р и ретинол.
4. Довольно широким спектром представлены в черносливе минеральные элементы.

Чернослив – полезные свойства сухой сливы

Итак, чем полезен чернослив :

1. Богатство химического состава в комплексе и обусловливает лечебное действие этих плодов, при употреблении которых он активно проявляет свои свойства. Наиболее эффективен он при запоре.
2. Чернослив весьма полезен для кишечника. При употреблении чернослива улучшается его моторная функция, что является актуальным при возникновении запоров.
3. Даже если запоры не беспокоят, в качестве профилактического средства чернослив можно включать в свой ежедневный рацион. Состояние заметно улучшится. Это достигается за счет содержания в нем пектиновых веществ. Немалую роль в этом играет и клетчатка.
4. Плоды способны оказать положительное влияние не только на работу кишечника, но и на пищеварение в целом. Если речь вести о запоре, то по сравнению со слабительными лекарственными средствами он гораздо эффективнее и менее болезненный.
5. Если регулярно употреблять чернослив, то этим может быть достигнуто улучшение самочувствия. Кожа при этом становится более гладкой. Отмечается улучшение ее эластичности.
6. Ели сравнивать чернослив с другими фруктами, то содержание в нем калорий и сахаров значительно меньше. Это, естественно, положительным образом сказывается на работе почек.
7. Потребление подобных плодов ведет к нормализации водно-солевого баланса в организме.
8. Чернослив способствует выведению вредного холестерина из организма.
9. Плоды избавляют организм от излишка шлаков.
10. Для него характерно наличие мочегонного и желчегонного эффекта.
11. Поможет он также избавиться и от лишних килограммов.
12. Весьма необходим чернослив для беременных. При таком состоянии в организме женщины происходит значительная перестройка. Организм вынужден работать не в привычном режиме, а несколько иначе. Вследствие этого весьма частым явлением при беременности являются запоры. Поэтому вместо слабительных средств женщине рекомендуется употреблять чернослив. Это будет полезно не только для нее, но и для ребенка.

Многие знают, что такое запор. Половина взрослого населения и 20% детей страдают этим непростым недугом. Врачи советуют пациентам уделять внимание контролю своего рациона. Ведь именно от него зависит здоровье.

Сейчас стало популярным использовать чернослив при запоре. Сухофрукт снабжает организм клетчаткой и полезными веществами, которые влияют на перистальтику. Если часто пить настой чернослива, можно повысить работоспособность и улучшить состояние кожи.

Также полезно знать, что высушенная слива хорошо сочетается с другими полезными продуктами. Поэтому знать, как употреблять черносливы от запора и рецепт какой лучше всего помогает устранить проблемы с пищеварением, не помешает никому.

Полезный состав

Чернослив имеет многие полезные свойства, только вот не все знают, как употреблять этот дивный фрукт. Важно знать, что он легко справляется с запорами, а также богат на витамины. Многих интересует, помогает ли чернослив людям при запорах и сколько нужно съедать этого фрукта в течение дня, чтобы чувствовать себя хорошо. Ответы на эти вопросы может предоставить врач индивидуально каждому клиенту. Важно знать, что в составе этого фрукта содержатся эти полезные вещества:

• глюкоза и сахароза;
• разные органические кислоты;
• витамины разных групп;
• минеральные вещества в виде железа, натрия и магния.

Этот продукт легко может заменить сладости. Ведь в его 100 г содержится 38 г сахара. Фрукт богат на полезные витамины и микроэлементы. Находящиеся в его составе пищевые волокна позволяют использовать чернослив от запора всем, кто столкнулся с такой проблемой. Также этот продукт нормализует работу кишечника, помогает гражданам с гипертонией и с проблемами. Для профилактики и лечения достаточно небольшое его количество.

Так как плод помогает очистить организм, его следует употреблять лицам с избыточным весом и для кишечника, если с ним появились проблемы. В состав фрукта входит калий и натрий, который хорошо влияет на работу сердца и нормализует давление. Если часто есть чернослив, то можно уменьшить количество холестерина в крови и даже сбросить лишний вес. Также нужно не забывать, что фрукт обладает мочегонным воздействием.

Важно знать, что свойства чернослива разнообразны, его нужно употреблять тем, у которых уже была проблема с пищеварительным трактом. Особенно чернослив от запоров рекомендуется беременным, ведь он полезен для женщины и для её плода. Однако нужно знать, сколько ягод следует пить ежедневно, чтобы они были полезными для организма.

Преимущества и противопоказания

Сейчас в аптеке можно встретить огромный перечень препаратов, которые помогают быстро излечить запор. Однако многие лекарства обладают побочными действиями, из-за чего они небезопасны. По этой причине доктора часто рекомендуют использовать чернослив при запорах. Ведь данный фрукт обладает следующими достоинствами:

• Он имеет приятный вкус. Его можно съесть по отдельности и с разными блюдами вместе.
• Данный фрукт безвредный. Его обязательно следует употреблять при беременности, так как он богат на полезные микроэлементы.
• Любой чернослив помогает избавиться от запора и оздоровить организм.
• Этот фрукт имеет мягкое обезболивающее воздействие, поэтому опорожнение проходит легче.

Важно знать, что всё-таки существует группа лиц, которым не рекомендуется употреблять данный продукт. По этой причине перед употреблением лучше проконсультироваться с доктором насчет его приема в своем рационе.

Главными противопоказаниями чернослива является:

1. Личная непереносимость. Некоторые люди могут иметь аллергическую реакцию даже после съеденной единственной черносливины.
2. Не стоит употреблять данный фрукт женщинам, кормящим детей грудью. Ведь если ребенок не испытывает проблем с запором, то бывает у малышей возникает диарея или другие расстройства после употребления данного ингредиента.
3. Ни в коем случае не следует употреблять этот фрукт людям, которые имеют диабет. Ведь в нём много сахара, который может в дальнейшем ухудшить состояние здоровья человека.
4. Данный фрукт способствует повышению давления, поэтому его прием может ухудшить здоровье гипертоника.

Если человеку противопоказано употреблять данный ингредиент в свой рацион, то следует искать иные способы решения проблемы.

Как употреблять

Лечение запора следует начинать с выбора подходящего чернослива. Необходимо не пренебрегать данным фактором и знать, как правильно это делать и сколько их есть в течение дня. Хорошим является плод, который был предварительно высушен с косточкой. Он обязан иметь черный цвет и специфический блеск. На пальцах рук после него не должно оставаться следов.

По вкусу плод обязан быть сладким и с кислинкой. Лучшим методом определить его качество – замочить в кипятке на протяжении 30 минут. Хороший фрукт в некоторых местах станет белым. В том случае, если цвет с течением времени не поменяется, то он был подвержен термической и химической обработке. Также коричневый цвет может говорить о низком качестве продукта и его лучше избегать в своем рационе.

Сейчас многие считают лучшим сортом чернослива тот фрукт, который имеет мелкую косточку. Популярным видом считается яйцевидная форма плода с черным налетом. Существует несколько видов Венгерки:

1. Итальянская. Данный сорт любит тепло. Его плоды имеют крупные размеры, а мякоть сочная и имеет оранжевый цвет.
2. Обыкновенная. Позднеспелый сорт. Его плоды зреют долго, и они обладают средним размером. Особенностью их считается кислый привкус.
3. Венгенгейма. Этот вид считается самым распространенным из представленных вариантов. Он не боится морозов. Главной его чертой считается пятнистость и сладковатый вкус.

На рынке сейчас работают специальные торговые точки, где можно приобрести сухофрукты. Выбор там всегда очень большой. Также огромный ассортимент можно встретить в супермаркете.

Те граждане, которые не знают, как принимать этот фрукт, могут в течение дня съедать до 10 штук этого плода. Также принимать чернослив можно в других рецептах. Важно следить за своим состоянием здоровья, ведь для каждого человека доза сухофруктов является индивидуальной. Сначала нужно съедать небольшое количество засушенных слив до 5 штук в день, чтобы проследить за своим здоровьем. После этого можно увеличивать дозы до 10 штук и более. Важно не забывать, что чернослив не только улучшает стул, но и позволяет организму насытиться разными полезными витаминами.

Рецепты народной медицины

Вкусный отвар из чернослива считается хорошим средством против запора. Если имеются проблемы с пищеварением, то компот из чернослива от запора, напитки, смести с сухофруктами и ягодами позволяют устранить недуг. Чтобы была польза от лечения, необходимо знать, как его можно употреблять.

Настой из чернослива от запора, десерт и компот позволяют бороться с нарушенным стулом.

Заботиться о личном здоровье можно даже без использования таблеток. Ведь бороться с запорами получается с помощью натуральных продуктов, которые улучшают работу пищеварительного тракта и позволяют организму насытиться полезными микроэлементами. Лучшим фруктом для этого является чернослив. Он не приносит вред здоровью, а с помощью него происходит естественное очищение кишечника.

Чернослив от запора может использоваться как сам по себе, так и в составе ряда рецептов народной медицины для лечения взрослых и детей в домашних условиях.

Если речь идет о хроническом запоре, использование народных средств не может быть единственным видом лечения, кроме того, любые из них не следует применять без консультации с лечащим врачом, так как необходимо выяснить причину. Также перед применением любых средств в качестве слабительного нужно убедиться в отсутствии у человека противопоказаний. Врач определит целесообразность использования тех или иных продуктов или средств, изготовленных на их основе, уточнит, сколько чернослива можно употреблять без вреда для здоровья.

Как употреблять чернослив от запора

Данный вид сухофруктов при задержке дефекации можно употреблять самостоятельно или в сочетании с другими продуктами, которые оказывают благотворное воздействие на функционирование пищеварительного тракта.

Наибольшая эффективность наблюдается при употреблении чернослива натощак. Очень важно при этом пить достаточное количество жидкости, так как без нее слабительное действие будет недостаточным. Чтобы добиться более быстрого эффекта при необходимости устранения запора, перед употреблением сухофрукты нужно правильно обработать.

Полезные свойства

В процессе приготовления чернослива из слив они обрабатываются щадящим образом, после такой обработки сохраняется часть витаминов и большое количество микроэлементов, а также других полезных веществ.

Глюкоза, фруктоза, сахароза

Яблочная, лимонная, щавелевая, салициловая

Микро- и макроэлементы

Железо, медь, селен, цинк, марганец, калий, кальций, натрий, магний, хлор, фосфор

Богатый химический состав придает сухофрукту следующие свойства:

• оказывает положительное воздействие на микрофлору кишечника, подавляет рост стафилококка и сальмонеллы;
• обладает противовоспалительным действием;
• благотворно влияет на нервную систему, зрительный анализатор, иммунную систему;
• является желчегонным и мочегонным средством, улучшает пищеварение;
• предотвращает от атеросклеротического поражения кровеносных сосудов;
• помогает сбалансировать рацион в случае необходимости снизить массу тела.

Чернослив показан при авитаминозе, анемиях, женщинам в период беременности. Есть данные о том, что сухофрукт с успехом используется для предотвращения развития артериальной гипертензии, ряда заболеваний мочеполовой системы.

Рецепты из чернослива

Горсть слив перебирают, помещают в подходящую емкость и заливают горячей водой (на 80 г сырья 1 стакан воды). Емкость накрывают, укутывают и оставляют на 1 час. Настой пьют в теплом виде, сливы съедают, хорошо пережевывая.

Взять по 10 штук чернослива и кураги, 5 плодов инжира, горсть изюма, тщательно промыть и залить водой на 30 минут. После этого фрукты и ягоды измельчают, смешивают с 2 ложками меда. Готовую смесь хранят в холодильнике, принимают по 1 столовой ложке перед едой, запивая теплой водой или добавляя в кефир, кашу, творог.

Компот из сухофруктов

100 г промытых слив (можно добавить и сушеные яблоки, груши, изюм, курагу и т. д.) заливают 0,5-1 л воды, добавляют 1-2 столовых ложки сахара, доводят до кипения и держат на небольшом огне несколько минут. После этого кастрюлю убирают с огня, накрывают крышкой, дают остыть. Компот можно применять как маленьким детям, так и беременным женщинам.

Компот из сухих и свежих фруктов

Берут по 90 г чернослива, изюма и кураги, 50-70 г инжира, 80 г зеленых яблок, 1/2 лимона, 150-160 г сахара, 1,5 л воды. Ингредиенты заливают кипятком на 1-2 минуты, жидкость сливают, добавляют нарезанный кубиками лимон, сахар и воду, варят 1-2 часа на небольшом огне под крышкой, после чего настаивают 12 часов. Пьют по 1 стакану 2 раза в день натощак.

Настой из чернослива, кураги и овсяных хлопьев

В термос помещают по 3 штуки каждого вида сухофруктов, 1 столовую ложку овсяных хлопьев, заваривают 1 стаканом кипятка и оставляют на 2 часа. Для детей настой можно развести водой в пропорции 1:1. Жидкость выпивают, ягоды с овсяными хлопьями съедают.

Отвар из чернослива с овсом

5 слив, 220 г овса заливают 2 стаканами кипятка, варят на небольшом огне примерно 30 минут, процеживают и принимают по 1 стакану 2-3 раза в сутки.

Настой с сенной

100 г слив и 2 чайных ложки травы сенны заливают 2 стаканами кипятка, накрывают крышкой и оставляют примерно на 12 часов. Пьют по ½ стакана примерно за 1 час до завтрака.

300-400 г слив заливают кипятком, измельчают любым способом до состояния пюре, добавляют 100-150 г меда, немного воды, держат на водяной бане 10 минут (можно варить на небольшом огне) и дают остыть. Принимают по 2 столовых ложки натощак.

4-5 слив заливают 1 стаканом кипяченой воды и оставляют на ночь. После этого с них снимают кожицу, измельчают до состояния пюре, добавляют немного воды (чтобы оно не пригорело), доводят до кипения и дают остыть. Пюре добавляют в творожок, йогурт или кашу.

Пюре не рекомендуется хранить в холодильнике, лучше его готовить непосредственно перед употреблением, а распаренные сухофрукты не следует хранить в холодильнике дольше 1-2 суток.

Кефир с черносливом

3 плода измельчают, смешивают с 1 стаканом свежего кефира и выпивают за 1,5-2 часа перед отходом ко сну. Средство можно употреблять до 3 раз в неделю.

Перед употреблением тщательно вымытые сливы залить кефиром на 2-3 часа. Взрослым пациентам рекомендуется употреблять до 20 таких плодов в сутки.

Конфеты против запора

Взять равные части кураги, чернослива и инжира, промыть, замочить на 2-3 часа, измельчить при помощи блендера, добавить мед, молотую корицу по вкусу. Из получившейся смеси формируют шарики размером с шоколадную конфету. Шарики можно обвалять в кунжуте, какао или ореховой крошке. Употребляют по 2-3 штуки в сутки при запоре или с целью его профилактики.

Салат для улучшения функции кишечника

На крупной терке натереть отваренную свеклу, порезать предварительно запаренный чернослив, посолить, заправить нежирной сметаной или растительным маслом с лимонным соком. Такой салат людям, склонным к запорам, можно есть ежедневно.

Рекомендации

1. В качестве лекарственного средства можно использовать только высококачественный чернослив, приготовленный классическим методом без добавления каких-либо консервантов, ароматизаторов, подсластителей, красителей.
2. Желательно покупать сухофрукты в прозрачной упаковке или на вес, чтобы оценить внешний вид.
3. Чернослив должен быть упругим, иметь однородный черный цвет и умеренный глянец. Не следует приобретать сливы слишком сухие или, напротив, расползающиеся при нажиме, коричневые или неоднородного цвета, с видимыми повреждениями на плодах, с посторонними примесями, неприятным запахом.
4. Если вкус чернослива не нравится, употреблять его можно вместе с курагой и инжиром, которые также оказывают положительное воздействие на пищеварение, богаты витаминами и минералами.
5. Не следует злоупотреблять даже таким полезным продуктом, так как у пациента может возникнуть диарея.

При хронических запорах народные средства не будут достаточно эффективными. Необходимо определить причину и устранить ее, например, вылечить основное заболевание.

Противопоказания

• больным сахарным диабетом, а также лицам с некоторыми другими нарушениями метаболизма ввиду довольно высокого содержания сахара;
• людям, страдающим ожирением из-за высокой калорийности;
• при мочекаменной болезни;
• в период лактации (может вызвать аллергию или нарушения пищеварения у грудного ребенка);
• детям до, как минимум, 6-месячного возраста не рекомендуется принимать подобные средства, так как организм ребенка еще не готов к таким продуктам, их употребление с большой вероятностью принесет ему вред, а не пользу (всегда необходима консультация педиатра);
• детям всех возрастов с анемией и/или рядом хронических заболеваний в анамнезе.

Предупреждения

При чрезмерном употреблении чернослива или домашних средств из него у пациентов (особенно детского возраста) могут возникать нарушения сна.

Высушенные плоды при неправильной обработке могут содержать акриламид в большом количестве. Данное вещество является нейротоксином и может обусловить развитие онкологических заболеваний.

Видео

Предлагаем к просмотру видеоролик по теме статьи.

Образование: 2004-2007 "Первый Киевский медицинский колледж" специальность "Лабораторная диагностика".

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

В нашем кишечнике рождаются, живут и умирают миллионы бактерий. Их можно увидеть только при сильном увеличении, но, если бы они собрались вместе, то поместились бы в обычной кофейной чашке.

Когда влюбленные целуются, каждый из них теряет 6,4 ккалорий в минуту, но при этом они обмениваются почти 300 видами различных бактерий.

Люди, которые привыкли регулярно завтракать, гораздо реже страдают ожирением.

Раньше считалось, что зевота обогащает организм кислородом. Однако это мнение было опровергнуто. Ученые доказали, что зевая, человек охлаждает мозг и улучшает его работоспособность.

Согласно исследованиям, женщины, выпивающие несколько стаканов пива или вина в неделю, имеют повышенный риск заболеть раком груди.

Образованный человек меньше подвержен заболеваниям мозга. Интеллектуальная активность способствует образованию дополнительной ткани, компенсирующей заболевшую.

Самая высокая температура тела была зафиксирована у Уилли Джонса (США), который поступил в больницу с температурой 46,5°C.

В стремлении вытащить больного, доктора часто перегибают палку. Так, например, некий Чарльз Йенсен в период с 1954 по 1994 гг. пережил более 900 операций по удалению новообразований.

Согласно мнению многих ученых, витаминные комплексы практически бесполезны для человека.

В Великобритании есть закон, согласно которому хирург может отказаться делать пациенту операцию, если он курит или имеет избыточный вес. Человек должен отказаться от вредных привычек, и тогда, возможно, ему не потребуется оперативное вмешательство.

Многие наркотики изначально продвигались на рынке, как лекарства. Героин, например, изначально был выведен на рынок как лекарство от детского кашля. А кокаин рекомендовался врачами в качестве анестезии и как средство повышающее выносливость.

Общеизвестный препарат «Виагра» изначально разрабатывался для лечения артериальной гипертонии.

При регулярном посещении солярия шанс заболеть раком кожи увеличивается на 60%.

Во время чихания наш организм полностью прекращает работать. Даже сердце останавливается.

Вес человеческого мозга составляет около 2% от всей массы тела, однако потребляет он около 20% кислорода, поступающего в кровь. Этот факт делает человеческий мозг чрезвычайно восприимчивым к повреждениям, вызванным нехваткой кислорода.

Хорошая клиника — это не просто организация, которая может обеспечить эффективное лечение, а место с сочувствующим персоналом, прозрачными ценами, отлаженными а.