7 продуктов для эффективной работы мозга

Мозг один из самых затратных органов. Для его интенсивной работы требуется четверть вырабатываемой организмом энергии. Если нужных ресурсов недостаточно, то мозг начинает замедлять скорость передачи нервного импульса. В результате такого «заторможенного» процесса появляется общая усталость, понижается концентрация внимания, а память ухудшается.

_x000D_

Как же повысить работоспособность «серых клеточек»?

Чтобы мозг работал в полную силу, диетологи советуют каждую неделю включать в рацион продукты, повышающие умственную активность.

Зелень для ясного ума

Ценность зелени обусловлена наличием важного питательного вещества – лютеина. В значительных количествах он концентрируется в глазах, особенно в центральном отделе сетчатки. Дефицит лютеина приводит к усталости глаз и становится причиной развития проблем со зрением. Такие разрушительные изменения негативно сказываются на восприятии и обработке визуальной информации. Предотвратить ухудшение зрения и избежать заболевания глаз можно с помощью шпината и петрушки, именно в них находится больше всего лютеина.

_x000D_

Яйцо от преждевременного старения

Яичный желток – превосходный поставщик витамина В4 (холина), который поддерживает жизнеспособность клеток мозга. Это обязательный витамин для хорошей памяти и концентрации внимания, а самое главное, холин выстраивает прочную сеть нейронов для эффективной обработки любой информации. Благодаря нейронам происходит нормальное функционирование нервной системы и смягчение симптомов стресса и депрессии.

Миндаль в качестве омолаживающего продукта

Миндаль содержит большое количество полезных веществ, а особенно витамин Е, роль которого в организме человека неоценима. Этот полезный микроэлемент нормализует работу нервной системы. Чтобы сохранить молодость клеток мозга и память на долгие годы, желательно хотя бы два раза в неделю употреблять продукты, богатые этим витамином.

_x000D_

Рыбы семейства лососевых

Одно из преимуществ добавления лососевых рыб в свой рацион заключается в том, что они содержат много жирных кислот омега 3 и омега 6. Они способны замедлить процесс старения нервной системы, чрезвычайно важны при восстановлении клеток головного мозга и весьма необходимы для регулирования метаболизма гормона радости.

Чистая вода для бодрости и внимания

Клетки мозга на 90% состоят из воды. Поэтому первым на обезвоживание реагирует именно мозг. Нехватка в организме жидкости значительно снижает активность мозговой деятельности, ухудшает работу памяти и снижает способность к концентрации. В результате резко понижается работоспособность человека, появляется усталость и плохое настроение. Помните, что вода – это питательный материал для клеток мозга. Вот почему рекомендуется каждые полчаса делать хотя бы один глоток питьевой воды.

_x000D_

Яблоки, чтобы думать хорошо

Содержащиеся в яблоках полезные вещества восстанавливают эластичность клеток мозга и защищают их от повреждения, стимулируют мозговую активность и укрепляют нервную систему. Чтобы сохранить ясность ума, яблоко лучше всего есть два раза в день. Конечно, наиболее эффективная польза будет от свежих плодов в натуральном виде или натертых на крупной терке.

Помидоры для хорошего настроения

Томаты содержат важный для головного мозга антиоксидант – ликопин. Благодаря своим полезным свойствам помидоры стимулируют интенсивное поступление кислорода в клетки и ткани, тем самым обеспечивая мозговое кровообращение. К тому же помидоры предотвращают появление тромбов.

Регулярное потребление этих продуктов обеспечивает ясность мышления, устойчивое внимание и прекрасную память.

_x000D_